首页>招商引资>投资政策
提升综合便利店综合供应能力 借力第三供应链或可行

“以便利店业态为例,在日本的便利店品类结构中,鲜食销售占比超过40%。对比中国,现有比例仅为3%左右,未来具有很大的增长潜力。”叮叮鲜食创始人唐万里认为,伴随着人均GDP的提升与城市生活节奏的加快,顾客的时间成本以及产品口味要求变高,满足“更新?#30465;薄ⅰ?#26356;即时”的鲜食品类的需求,将迅速增长。

根据《2018年中国便利店发展报告》数据,截止2017年,中国连锁便利店开店数及同店销售双双增长:连锁便利店达到10.6万家,整体市场规模约1900亿,行业增速23%。在连锁便利店以外,中国还有超过600万夫妻老婆店的现有存量,也具有巨大的鲜食消费?#21344;洹H欢?#29616;有的供应链体系却不能很好地满足日益变化的市场需求,存在明显痛点。

生鲜供应链到底存在哪些痛点?招商证券零售行业首席分析许荣聪认为,生鲜供应链体系涉及生产、采购、流通以及零售,从农业、物流到零售横跨三个产业,产业对接不均衡、效率不匹配,生鲜从生产到消费成本高、损耗高、加价高。规模采购与生产端分散化矛盾,物流端与零售端的矛盾,生鲜商品属性与基础设施矛盾,?#20174;?#22312;结果上,消?#30740;?#27714;旺盛与商品标准化矛盾,新零售与农贸市场的矛盾。

叮叮鲜食CPO肖峥则认为,民族品牌便利店?#31449;?#33829;业额6000-8000左右,相比日系便利店?#31449;?0000-12000,仍有不少差距。其中差距的核心,就在于主要?#19978;?#39135;品类构成的综合供应链能力。?#27426;?#24314;立鲜食供应链属于重资产投入,门槛?#32454;摺?#23545;于大多数便利店来说,借力第三方供应链是一个更可行的选择。

近日,鲜食供应链服务商“叮叮鲜食?#26412;?#34892;A轮融资暨战略发布会,宣布完成A轮融?#30465;?#25454;叮叮鲜食介绍,自2018年1月上线以来,叮叮鲜?#25104;?#32789;?#26412;?#22312;生产端与近100家鲜食工厂合作,为商户提供11大品类、超过300个SKU的鲜食商品。

(责编:朱一梵、李栋)


2018年12月26日湖人vs勇士
pk10滚雪球计划选号 江西时时11先五 有财神捕鱼的棋牌 越南河内时时彩开奖结果 快乐飞艇app 彩39彩票 上下娱乐棋牌 pk10在线赛车计划配置 电玩城赢钱 北京pk赛车冠军走势图 北京塞车开奖结果 彩票筛子猜大小技巧 pk10技巧 图解 老时时彩基本走势图 彩99旧版ios版 欢乐斗地主二人版pk版